Price: 13,32€
(as of Dec 22, 2023 18:22:57 UTC – Details)
Dal marchio
SaporePuro è uno dei marchi di Gioia Group s.r.l., azienda alimentare con sede a Torino, Italia.
Siamo specializzati nella produzione, nel confezionamento e nella distribuzione di ingredienti alimentari in polvere e prodotti per la gelateria.
La qualità è al centro di tutto ciò che facciamo. Ricerchiamo solo materie prime con il grado di purezza più elevato ed origini certificate.
Negli ultimi anni abbiamo ampliato il catalogo per soddisfare le esigenze sia dei professionisti che dei consumatori domestici.
I nostri prodotti sono utilizzati in gelateria, pasticceria, panificazione, pizzeria, mixology e cucina molecolare.
La nostra missione è quella di rendere facile l’acquisto di ingredienti scegliendo il quantitativo adatto per ogni esigenza.
Dimensioni del collo : 21,8 x 15,7 x 6,1 cm; 500 grammi
Produttore : Gioia Group S.r.l.
ASIN : B09DCZ43KL
Riferimento produttore : SPASC500
Paese di origine : Cina
VITAMINA C PURA IN POLVERE
Alimento Additivo alimentare E300
Ideale come antiossidante nel vino naturale
Per uso professionale – Oltre a sciogliersi nell’acqua, l’acido ascorbico è sensibile alle alte temperature, per cui si perde del tutto in caso di cottura in acqua.
L’acido ascorbico è una molecola dall’elevato potere antiossidante che aiuta a proteggere i grassi polinsaturi dall’ossidazione